
Ingredientes: (Para 15 galletas)
– 100g de azúcar.
– 1 huevo
-360g de harina leudante.
– 200g de mantequilla ambiente.
– 1 cucharadita aroma de vainilla.
Si se quieren hacer de chocolate ,sustituir 50g de harina por chocolate en polvo.
Para el glasé:
– 230g de azúcar impalpable
– 1 cucharadita colmada de clara de huevo en polvo (albumina deshidratada.)
– 3 cucharadas soperas de agua.
– 6 gotas de vinagre de manzana
Hacemos colores, blanco, verde, rojo, negro, color carne y azul clarito y los dejamos dentro de la manga pastelera.
Los mismos colores con unas gotas mas de agua que la masa quede mas liquida y los introducimos en los biberones.
Para hacer una estrella, un papa Noel, una bola de navidad, un carrito de papa Noel y un pino.
Decorar a gusto.