Ingredientes:
– Atún grande, 1 lata.
– Ají verde cortado fino, 1.
– Huevos duros picados, 3.
– Rúcula picada, 1 paquete.
– Tomate picado, 1.
– Mayonesa, 2 cdas.
– Tomates cherry, 24.
– Sal y pimienta.
Preparación:
Armas las canastitas plegando las tapas de empanada. Colocar dentro de cada una dos tomates cherry y cocinarlas.
Mezclar todos los ingredientes del relleno y rellenar. Servir frías.
