Ingredientes
- Bife de chorizo 600gr
- queso azul 100gr
- crema de leche 100cc
Modo de preparación
- Abrir el bife de forma mariposa, mientras tanto en una sartén apta para la parrilla colocar la crema junto al queso para que fundan.
- Cocinar el bife de ambos lados por 5 min y luego colocar la preparación de queso azul y crema y servir con una guarnición de papas plomo
