Tema: Guisos
Guiso de lentejas
Ingredientes:
Aceite de oliva 3 cdas
Tortuguita 250 grs
Pechito de cerdo 200 grs
Panceta ahumada 150 grs
Chorizo común 2 unid
Bondiola 250...
Guiso de garbanzos, cerdo y chorizo con pan
Ingredientes
Guiso:
Garbanzo 500 grs
Morrón verde 1
Cebolla 1
Ajo 5 dientes
Zanahoria 1
Tomate 2
Chorizo colorado 1
Carré de cerdo 1 kilo
...
Guiso Carrero
Ingredientes:
Cuadril 750 grs
Cebolla 2
Morrón verde 1
Cebolla de verdeo 3
Ajo 3 dientes
Zanahoria 1
Zapallo 200 grs
Papa 200 grs
Batata...