Tema: pastas
Canelones de verdura
Ingredientes
3 huevos
1 taza de harina
2/3 taza de Maizena
½ taza de leche
sal
1 k de acelga
1 cebolla grande picada...
Sorrentinos de jamon , queso y ricota
Ingredientes
Masa:
Harina 0000 400 grs
Huevos 2
Agua 120 cc
Aceite 1 cda
Sal
Relleno:
Jamón cocido
Ricota
Mozzarella
Ricota
Salsa:
Tomate cherry
Sal
Azúcar
Aceite...
Ñoquis de papa
Ingredientes:
Masa:
6 Papas medianas
3 Huevos
Harina común cantidad necesaria
Sal y pimienta
Salsa bolognesa:
2 Cebollas medianas
1 Diente de ajo
½ Zanahoria
½ Pimiento rojo
500 grs. De carne molida
1 Frasco de...
Capeletis caseros con tapas de empanaditas copetín
Ingredientes:
tapas de empanaditas de copetín
pechuga de pollo
200 g de jamón
cebolla
100 g de queso rallado
1 huevo
perejil
miga de...
Sorrentinos a la parisiene
Ingredientes:
Para la masa:
- huevos: 5 u
- harina 0000: 500 gr
- agua: c/n
- aceite: 2 cdas
- sal: 5 gr
Para el relleno:
- ricota: 500 gr
- jamón: 100...