Tema: receta de Matambre al libro con chimichurry y ensalada mixta

Matambre al libro con chimichurry y ensalada mixta

Ingredientes 1,5 kg. de matambre de ternera 1 cda. de Aceite 1 morrón grande 2 cebollas 20 gr. de aceitunas en rodajas 1 zanahoria...