Tema: recetas chilenas

chorrillana

Ingredientes 4 papas medianas 500 gr de carne de res (lomo o similar) 2 cebollas grandes 4 huevos Aceite para freír Sal y pimienta...

Charquicán

Ingredientes 500 g de carne de res (puede ser posta, ganso o similar), cortada en trozos 1 taza de charqui desmenuzado 4 papas medianas,...