Tema: recetas con pollo
Pollo al horno a la mostaza
Ingredientes:
- Una o dos pechugas de pollo
- Varias papas
- Aceite de oliva
- Dos dientes de ajo
- Mostaza
- Un poco de jugo de tomate
- Jugo...
Pollo al Champignon con papas Noisette
Ingredientes:
Pechuga 3
Aceite de oliva
Manteca 50 grs
Cebolla 3
Cebolla de verdeo 4
Ajo 2 dientes
Champiñones 200 grs
Vino blanco 250 cc
Caldo 350 cc
Crema de leche 200 cc
Sal
Pimienta
Harina c/n
Salvia
Papas...
Supremas a la suiza
Ingredientes:
- 4 supremas de pollo
- 1 taza de pan rallado
- 2 huevos batidos
- 1 cucharada de manteca
- 1 cucharada de harina
- 2 tazas de...
Ravioles con salsa de pollo
Ingredientes:
3 Cajas de ravioles a gusto
1 Pollo
1 Cebolla mediana
1 Diente de ajo
1 Frasco de salsa de tomates
Sal, pimienta, pimentón dulce, orégano
Procedimiento:
En una olla colocar...
Arroz con pollo y arvejas
Ingredientes:
- 240 gramos de Arroz Gallo Fortificado
- 2 Zanahorias
- 1 lata de Arvejas (congeladas o sin congelar)
- 1 cubito de caldo de ave
- 30...
Cazuela de Pollo con hongos
Ingredientes:
1 cebolla grande
2 cebollas de verdeo
1 chorrito de vino blanco
1 cubito de caldo concentrado
25g de manteca
2 cucharadas de aceite de oliva
200g de champiñones frescos
250cc...