Tema: recetas con pure

Bondiola con puré acaramelado

Ingredientes  Bondiola 1 kilo  Aceite de oliva  Ajo 6 dientes  Jengibre 1 rueda  Sal  Pimienta  Puerro 2 varas  Cebolla 2  Mostaza 2 cdas  Jugo...

Chuletas de Cerdo con Puré Picante de Batatas

INGREDIENTES: 4 chuletas de cerdo con hueso 1/2 taza de salsa de soya 1 cdta. de jengibre fresco rallado sal, pimienta y oliva 4...