Tema: recetas con ricota
Agnolotis de Ricota y Espinaca
INGREDIENTES
4 huevos
Aceite de oliva c/n
400 gr. de harina
Sal
500 gr. de ricota
2 atados de espinaca
100 gr. de nueces
...
Rollitos de Berenjena y Ricota
Ingredientes:
Berenjena 3
Zucchini 3
Aceite de oliva
Sal
Pimienta
Relleno:
Ricota 500 grs
Cebolla 1
Aceite de oliva
Sal
Ajo 1 diente
Queso crema...