Tema: recetas de arroz
Risotto de Zanahoria con Langostinos
INGREDIENTES
1 taza de arroz
4 cdas. de oliva
2 diente de ajo picado
1 cebolla picada
300 gr. de puré zanahoria
2 choclos...
Budín de Arroz
INGREDIENTES
2 tazas de arroz cocido al dente
3 cdas. de cebolla picada y rehogada
1 taza de arvejas cocidas
1 taza de queso...
Pollo Envuelto con Arroz Horneado
INGREDIENTES
2 pechugas de pollo
1 ½ taza arroz para risotto
1 cebolla morada
1 morron rojo
2 cebollas de verdeo
2 puerros
C/n...
Croquetas de Arroz con Queso
Ingredientes
300 gr. de arroz doble carolina
40 gr. de manteca
1 cebolla picada
1 cda. de oliva
100 gr. queso de rallar
Sal...
Bombas de Arroz y Salchicha
Ingredientes
12 salchichas alemanas
½ zanahoria picada
½ cebolla morada picada
1 ½ taza de arroz cocido
3 cebollas de verdeo picada
Sal, pimienta...
Milanesas de arroz con ensalada fresca
Ingredientes
Cebolla 1
Zanahoria 1
Morrón rojo 1
Sal
Aceite de oliva
Arroz 250 grs
Ajo 5 dientes
Berenjena 1
Caldo de verdura 500...