Tema: recetas de carne de ternera

Ingredientes  600 g. de solomillo de ternera cortado en tiras 1 cebolla  cortada en finas julianas 1 diente de ajo troceado 1 cucharada de...

Ingredientes (para 2 personas) 3 medallones de Ossobuco 1 cda. de harina 1 cebolla 1 tomate 1 diente de ajo 1 manojo de perejil 1...

Ingredientes 1 kilo de roast beef (o algún otro tipo de carne de ternera) 2 cebollas blancas 2 zanahorias medianas 3 dientes de ajo ...

Ingredientes   4 x 150 g de escalopes de ternera 4 rebanadas de jamón crudo 4 hojas de salvia 80 g de manteca 100 g...