Tema: recetas de papa
Tortilla de papas
Ingredientes:
5 huevos
Medio Kilo de papas
1 cebolla
Sal
Aceite de Oliva Virgen Extra
Modo de preparación
Para hacer una tortilla, pelamos las papas,...
Pastel de papas
Ingredientes
Carne picada, ½ K
Cebolla, 1
Ají morrón rojo, 1
Tomate perita, 1 lata
Huevos, 3
Aceitunas verdes, 100g
Pasas de uva, 50g
...
Soufflé de papas y queso
Ingredientes:
1 kg de papas
50 gr de manteca
2 cuchraditas de polvo de hornear
1 y 1/2 cucharadita de sal
pimienta a gusto
1/2 taza de leche caliente
1/3 raza...
Paquetitos de Carne y Papa
INGREDIENTES
6 papas grandes
1 taza de aceite vegetal
3 ½ cdas. de mantequilla
2 cdas. de aceite de oliva
2 cebollas, peladas y...
Tarta Crocante de Papa y Panceta
INGREDIENTES
4 papas medianas peladas
Sal
Pimienta negra
2 cdas. de aceite vegetal
3 cdas. de mantequilla sin sal
200 gr. de panceta ahumado
...
Papas gratinadas
INGREDIENTES
3 papas grandes
3 cucharadas de mantequilla
2 cucharaditas de salsa de ajo (opcional)
60 gramos de queso parmesano, cheddar...