Tema: recetas de pizzas
Pizza de rúcula
Ingredientes
Harina 0000 1 kilo
Agua 500 cc
Aceite de oliva 2 cdas
Sal 25 grs
Levadura fresca 10 grs
Rúcula 1 atado
...
Fugazzeta rellena
Ingredientes
25 g de levadura
75 g de harina
75 g de agua tibia
1 cdita. de azúcar
300 g de harina
2 cditas....