Tema: recetas navideñas
Mini pan dulces
Para la primera masa:
- 20 gramos de Levadura fresca
- 100 centímetros cúbicos de Leche
- 1 cucharada de Miel
- 125 gramos de Harina 0000
Para la...
Melón con jamón
Ingredientes
- medio melón
- jamón crudo
Preparación:
Parte un melón por la mitad y vacíalo con una cuchara para que queden trocitos más o menos iguales.
Envuelve cada...
Cupcakes decorados
Ingredientes para los cupcakes de renos (12 unidades):
Para las “magdalenas”:
- 125 ml leche tibia+ 1/2 cucharadita de jugo de limón
- 190 g harina
-30 g...
Pizza de espinaca navideña
Ingredientes (para 4 porciones)
Para la masa:
- 100g de agua tibio
- 25g de aceite de oliva virgen extra
- 10g de levadura prensada fresca (cuadraditos)
- 200g...
Ensalada griega
Ingredientes:
- Tomates maduros
- Pepino
- Pimiento verde
- Cebolla roja
- Aceitunas negras
- Queso de barra
- Aceite
- Sal
- Orégano
Preparación:
La diferencia entre una buena ensalada griega y una...
Carne rellena con ensalada rusa
Ingredientes:
Relleno:
Aceite de oliva
Panceta ahumada 100grs
Cebolla de verdeo 2 ramas
Puerro 2 ramas
Sal
Zanahoria 1
Tomates secos hidratados 100grs
Queso rallado...