Tema: recetas navideñas
Arrollado de cerdo
Ingredientes:
-Tapa para pascualina 2
- Relleno:
- Carré de cerdo 500 grs
- Cebolla 2
- Cebolla de verdeo 3
- Panceta ahumada 200...
Lengua a la Vinagreta
Ingredientes:
Lengua: 1 unidad
Pimienta blanca: 1 pizca
Sal
Apio: 1 rama
Puerro: 1
Zanahorias: 2
Cebolla: 1
Laurel: 2 hojas
Ajos: 2 dientes
Para...
Matambre arrollado
Ingredientes:
Matambre de ternera 1 y 1/2 kilo
Zanahorias 2
Espinaca 1 atado
Morrón 1
Aceitunas verdes 1 taza
Queso rallado 2 tazas
Huevos...
Arrollado de pionono salado con palmitos
Ingredientes:
1 placa de arrollado salado
200 gramos de jamón cocido en tajadas
1 planta chica de lechuga
1 lata de palmitos
3 huevo...
Torre de Panqueques
Ingredientes
Para los panqueques:
3 huevos
Una taza colmada de harina
Leche, más o menos 750 cm3
Sal, pimienta
Manteca, medio pan
Para el relleno:
Mayonesa,...
Rollitos primavera
Ingredientes
- Jamón cocido
- Huevo Duro
- Queso rayado
- Mayonesa
- Pimiento (Rojo y verde)
Modo de preparación
Estiramos las fetas de Jamón...