Tema: recetas para las fiestas
Recetas para la cena de Navidad y Año Nuevo
Matambre Tiernizado
Ingredientes
(para 3 porciones)
1 matambre (rosadito, porfa)
1/2 lt. de leche
Jugo de 1 limón
1 diente de ajo
Hierbas y especias (tomillo,...
Canapés fáciles para año nuevo
Ingredientes:
- 1 pionono
- queso crema
- camarones
- palta
- perejil
- morrones
Preparación:
Lo más interesante de este plato es que es super fácil y muy económico ya que...
Lechón frío con ensalada rusa
Ingredientes para adobar el lechón
- Lechón 10 k
- Sal c/n
- Laurel 1 hoja
- Ajo 3 dientes
- Cebollas moradas 2
- Sal c/n
- Aceite de oliva...
Mini pan dulces
Para la primera masa:
- 20 gramos de Levadura fresca
- 100 centímetros cúbicos de Leche
- 1 cucharada de Miel
- 125 gramos de Harina 0000
Para la...
Melón con jamón
Ingredientes
- medio melón
- jamón crudo
Preparación:
Parte un melón por la mitad y vacíalo con una cuchara para que queden trocitos más o menos iguales.
Envuelve cada...
Pizza de espinaca navideña
Ingredientes (para 4 porciones)
Para la masa:
- 100g de agua tibio
- 25g de aceite de oliva virgen extra
- 10g de levadura prensada fresca (cuadraditos)
- 200g...