Tema: recetas para semana santa
Canastitas de atún y queso
Ingredientes:
- Atún grande, 1 lata.
- Ají verde cortado fino, 1.
- Huevos duros picados, 3.
- Rúcula picada, 1 paquete.
- Tomate picado, 1.
- Mayonesa, 2...
Croquetas de espinaca y queso
Ingredientes:
(para unas 25 croquetas más o menos)
- 800 gr. De espinacas
- 1 litro de leche
- 80 gr. De harina
- 1 nuez de mantequilla
- 200...
Tarta de Atún
Ingredientes:
2 Latas de atún
2 Cebollas medianas
½ Pimiento rojo
1 Diente de ajo
1 Ajo puerro
2 Huevos
100 gr. De queso cremoso
1 Masa para tarta de dos tapas
Procedimiento:
En...
Medallones de merluza
Ingredientes:
- 800 grs de filetes de merluza
- 1 taza de caldo de pescado
- 3/4 taza de pan rallado
- 4 claras...
Merluza con salsa de ajo y perejil
Ingredientes:
Filetes de Merluza 400 g
2 papas grandes
2 dientes de ajo
1 rama de perejil
8 cucharadas de vino blanco
4 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharada de...
Hamburguesas caseras de pescado
Ingredientes (para 4 hamburguesas):
2 filetes grandes de merluza
1 cebolla roja pequeña
1 diente de ajo
1 cucharada de perejil muy picadito
1...