Tema: recetas vegetarianas

Torrejas de espinaca

Ingredientes para 10 torrejas de espinaca 2 atados de espinaca Sal Pimienta ½ manzana rallada 2 cucharadas de harina Un poco de queso azul Nueces ...

Arroz Primavera

Ingredientes: 300 gr. de arroz 200 gr. de porotos 2 zanahorias 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 650ml de caldo de verduras 1 cebolla ...

Hamburguesas de Atún y Calabaza

Ingredientes (para 4-5 hamburguesas) 2 latas de atún 2 cdas. de calabaza cocida 1 clara de huevo 1 cda. de perejil picado 1 diente de...

Hamburguesas de arroz y lentejas

Ingredientes para unas 8 hamburguesas de arroz y lentejas 1 taza de arroz cocido (cocido, no al dente, un poco más blando) 1 taza de lentejas cocidas ...

Hamburguesas de Garbanzos

Ingredientes   Cebolla 1/8 unidad Ajo1/2 diente Morrón  Rojo 1/8 unidad Aceite De Oliva 2 cucharadas Comino En Polvo 1/4 cucharadita Pan Rallado 1/2 cucharada ...

Milanesas de berenjena

Ingredientes: 3 Berenjenas grandes 3 Huevos Pan rallado Queso cremoso Sal y pimienta   Modo de preparación  Cortar las berenjenas en láminas, dejarlas en una fuente...